猪肉,治愈,火腿 - 加水,全麦,去骨,可分精益只,不加热

每 100 克

水 (克 )73.95
热量 (大卡 )110.0
热量 (千焦 )459.0
蛋白质 (克 )17.34
总脂肪 (克 )3.97
灰份 (克 )3.56
碳水化合物 (克 )1.18
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )1.45
蔗糖 (克 )0.09
葡萄糖(右旋糖) (克 )1.31
果糖 (克 )0.05
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )8.0
铁 (毫克 )0.86
镁 (毫克 )19.0
磷 (毫克 )265.0
钾 (毫克 )317.0
钠 (毫克 )1141.0
锌 (毫克 )1.79
铜 (毫克 )0.101
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )35.1
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.402
核黄素 (毫克 )0.187
烟酸 (毫克 )5.473
泛酸 (毫克 )0.734
维生素B-6 (毫克 )0.413
总叶酸 (微克 )2.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )2.0
叶酸, DFE (微克 )2.0
总胆碱 (毫克 )71.7
甜菜碱 (毫克 )3.5
维生素B - 12 (微克 )0.47
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )13.0
视黄醇 (微克 )13.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )42.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.21
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.01
生育酚,γ (毫克 )0.03
生育酚,三角洲 (毫克 )0.01
生育三烯酚,α (毫克 )0.02
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.6
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.6
维生素D (IU )23.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )3.5
总饱和脂肪酸 (克 )1.428
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.001
14:0 (克 )0.05
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.902
17:0 (克 )0.009
18:0 (克 )0.453
20:0 (克 )0.005
22:0 (克 )0.007
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.938
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.112
17:1 (克 )0.002
18:1未分化 (克 )1.794
18:1 ? (克 )1.773
18:1 t (克 )0.02
20:1 (克 )0.029
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.577
18:2未分化 (克 )0.488
18:2 n一6 C,C (克 )0.472
18:2 T,T (克 )0.016
18:3未分化 (克 )0.02
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.02
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.019
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.05
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.036
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.02
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.016
胆固醇 (毫克 )50.0
色氨酸 (克 )0.163
苏氨酸 (克 )0.776
异亮氨酸 (克 )0.783
亮氨酸 (克 )1.389
赖氨酸 (克 )1.465
蛋氨酸 (克 )0.415
胱氨酸 (克 )0.195
苯丙氨酸 (克 )0.694
酪氨酸 (克 )0.563
缬氨酸 (克 )0.877
精氨酸 (克 )1.11
组氨酸 (克 )0.755
丙氨酸 (克 )1.021
天门冬氨酸 (克 )1.513
谷氨酸 (克 )2.482
甘氨酸 (克 )0.906
脯氨酸 (克 )0.744
丝氨酸 (克 )0.679
羟脯氨酸 (克 )0.112
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0